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老盛昌:鼎捷易成ERP助推老字号焕发管理生机

2011-12-30 14:20:45

    2011年11月24日,上海老盛昌餐饮管理有限公司(以下简称“老盛昌”)与鼎捷软件股份有限公司(以下简称“鼎捷软件”)正式签署信息化合作协议。老盛昌将借助鼎捷易成全商贸流通企业整体解决方案,为这家老字号全新的高速发展进程奠定坚实的信息化基石。

    老盛昌是一家以苏州传统小吃为主的餐饮管理公司,经历多年发展,老盛昌以全新的经营模式、先进的管理理念,秉承传统、开拓创新的宗旨构建了连锁餐饮服务新格局。目前在上海已拥有37家连锁店、2个中央工厂。2010年,老盛昌获得上海餐饮行业世博放心店及上海著名餐饮品牌企业的荣誉。2011年,老盛昌更是抓住了发展的良好势头,成功地快速扩张其连锁直营店,让老字号传统小吃店在更多的城市遍地开花。

    作为传统老店,老盛昌与其他百年老字号同样面临着管理模式粗放和信息化程度落后的管理尴尬,信息化管控几乎一片空白,门店仅有简单的POS收银,无法实现实时整体的管控,满足不了实际管理需求,对于老盛昌大力拓展连锁门店的长期规划无形中设置了重重障碍。因此,信息化建设对于老盛昌而言有着变革性的重大意义,并逐渐提上了企业管理层的议事日程。/

    2011年5月,老盛昌开始启动ERP项目的选型工作。经过项目组严格谨慎的评估后,鼎捷易成全商贸流通企业整体解决方案凭借专业成熟的产品表现和众多的行业标杆案例印证,在仅和老盛昌接触不到1个月的时间,便快速赢得了老盛昌管理层的高度认可。面对老盛昌急剧壮大的加盟店、直营店规模,易成ERP解决方案可以实现门店间的订单、调货、交叉管理能力以及门店要货、促销等颇具餐饮连锁行业特色的管控,能够针对性地解决企业实际运营管理需求,深得老盛昌的肯定与信赖。

    正如鼎捷软件总裁修俊良所言:“流通业ERP是企业直接赚钱的工具!”以“全业态覆盖”、“前后端一体化”为标签的鼎捷易成全商贸流通企业整体解决方案是鼎捷软件潜心研究商贸流通行业多年,专注流通企业最关心的“如何快速赚钱”问题的重大成果。易成全商贸流通企业整体解决方案致力于为企业打造一体化、统一的信息化平台,从前端门店到后端财务、从零售促销到经销渠道,彻底断绝信息断层的出现,全力支持流通企业的快速扩张。

    未来,相信通过鼎捷易成ERP专业成熟的流通行业整体解决方案,定能协助老盛昌夯实内部管理基础,加快数据搜集整合效率,从而助推老盛昌这家老字号将传统小吃发扬光大、构建连锁餐饮服务新格局!
 

(责编:fanwei)

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